Кондитер

Что собой представляет профессия повара-кондитера? Ну как же, это человек, который умеет печь пироги, торты, пирожные и прочие вкусности, которые безумно любит детвора. Отчасти это так. Но еще кондитер – это творец сладких шедевров. Перед кондитером стоит задача не просто испечь праздничный торт, но еще и сделать его невероятно вкусным, красивым. Для создания гармоничного вкуса нужно грамотно подобрать продукты, правильно сочетать их между собой. При этом не стоит бояться экспериментировать. Порой два ингредиента на первый взгляд не совместимы, а соединив их, у блюда получается пикантный вкус.

При приготовлении сладких блюд и десертов кондитер должен помнить, что нельзя перебрать с сахаром. Через чур сладкий десерт может превратиться в приторное блюдо, этого допустить нельзя. Пропорции следует четко соблюдать, следовать рецептуре.

Что касается привлекательности десерта, то здесь в ход идут специальные приспособления, которые можно приобрести наzapodarkom.com.ua. В каталоге компании ZaPodarkom вы может заказать подручные средства, с помощью которых творить над созданием кондитерского изделия будет проще.

Чтобы придать коржам будущего торта конкретную форму, можно приобрести противень в виде сердца, звезды, овала и прочее. Используя силиконовые формы, ваш бисквит или другое тесто будут испечены красивой формы, а также не прилипнут, и легко вынуться. Испечь праздничный кекс с силиконовой формой – не проблема, достаточно приобрести форму с выемкой посредине.

Для тех, кто предпочитает работать с кремом, необходимо иметь в арсенале кондитерский мешок с насадками. Кремовые розочки, вензеля будут украшать ваш праздничный торт.

Сегодня кондитеры могут сделать на торте настоящую картинку из сказки или мультика, для этого они используют пищевую рисовую бумагу. Сказочные персонажи украсят торт, для этого необходимо иметь под рукой мастику и пищевые красители, а также фантазию и умение лепить. С помощью мастики можно лепить цифры, цветы и другие фигуры, и делать не только детские, но и торты для взрослых именинников. Для вырезания фигур из мастики, кондитеру понадобится силиконовый коврик и специальный кондитерский нож. С помощью этих приспособлений мастика не липнет к столу, и работать гораздо удобнее. На сайте ZaPodarkom вы найдете все эти приспособления, и сможете творить над очередным кондитерским изыском.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
9 просмотров в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
10 октября в Национальном институте сердечнососудистой хирургии имени Н. М. Амосова специальный имплант-окклюдер установили трехлетней Вике из Донецка. Проблемы со здоровьем начались у малышки в очень раннем возрасте, когда ей еще не исполнилось и 10 месяцев. Вику готовили к операции по устранению дефекта расщелины неба, из-за которого девочка получила статус инвалида детства. Во время медосмотра врачи обнаружили  открытый артериальный проток или, как его...
Происшествия
В оккупированной Керчи увеличилось до 20 количество погибших в результате стрельбы и взрыва в колледже. По данным так называемой городской власти, процедура опознания завершена относительно всех жертв, передает «Интерфакс». Заместитель «главы администрации» Керчи Дилявер Мельгазиев заявил, что официально опознаны все жертвы, но протоколы составлены не на всех погибших. По его словам, протокол опознания составляется лишь в том случае, когда есть прямые родс...
Спорт
Запись и тренировки проводятся в спортзале ДКТиС АКХЗ.
Происшествия
В четверг, 18 октября, с 8.00 до 16.45 в связи с текущим ремонтом оборудования ЗТП 2016 будет прекращена подача электроснабжения абонентам по адресам: улица Гагарина дома № 7, 9, 13, 15, 17, 19, 21, 23, 25, 27; пекарня «Овен»; улица Молодежная дома № 9, 10, 11, 12; здание бывшего д / с «Солнышко».
Происшествия
Местный житель стал жертвой телефонных мошенников. Об этом сообщает Покровский отдел полиции. Двадцатилетний мужчина обратился в дежурную часть Авдеевского отделения полиции с заявлением о том, что неизвестные незаконно завладели его деньгами. Выяснилось, что накануне пострадавшему позвонили с незнакомого номера и сообщили, что он якобы выиграл автомобиль. Однако, по словам звонивших, для того, чтобы забрать свой приз, "счастливцу" необходимо оплатить один...
Общество
В преддверии 55-летия Авдеевского коксохимического завода весь город с нетерпением ожидает открытие отделения неврологии, за капитальный ремонт и оснащение которого взялся АКХЗ в рамках Программы социального партнерства. Журналисты поинтересовались у местных жителей, насколько важным и актуальным для них является появление в Авдеевке этого профильного отделения. Более подробно с ответами можно ознакомиться в видеоопросе:
Общество
Недавно принятые изменения в Закон Украины «О жилищном фонде социального назначения» можно оценить как положительные, поскольку они фактически приравнивают внутренне перемещенных лиц (ВПЛ) в праве на обеспечение социальным жильем наравне с другими уязвимыми категориями населения. Так считают в Благотворительном фонде «Право на захист» («Право на защиту»), о чем сообщается на сайте организации. Так, основные изменения, принятые 18 сентября 2018 года в Закон...
Происшествия
В связи с ремонтными работами на Донецкой фильтровальной станции водоснабжения будет остановлено 18 -19 октября с 09:00. Как сообщили в Авдеевском ПУВКХ, вода в городские многоэтажки будет подаваться из з резервуара 18.10.2018 с 17:00 до 22:00. 19.10.2018 с 05:00 до 10:00. На 19 октября запланирован запуск Донецкой фильтровальной станции.
Происшествия
Военные Вооруженных сил Украины успешно отбили атаку сепаратистов в районе Авдеевки Донецкой области. Об этом говорится в сообщении на странице штаба Операции объединенных сил в Facebook днем в воскресенье, 15 октября. "Сегодня в 5.40… пытались проверить на бдительность и прочность один из опорных пунктов Объединенных сил в районе Авдеевки. Две группы…, будучи полностью уверенными, что скрыто выдвигаются к позициям наших войск, подошли на дальность эффекти...