Кондитер

Что собой представляет профессия повара-кондитера? Ну как же, это человек, который умеет печь пироги, торты, пирожные и прочие вкусности, которые безумно любит детвора. Отчасти это так. Но еще кондитер – это творец сладких шедевров. Перед кондитером стоит задача не просто испечь праздничный торт, но еще и сделать его невероятно вкусным, красивым. Для создания гармоничного вкуса нужно грамотно подобрать продукты, правильно сочетать их между собой. При этом не стоит бояться экспериментировать. Порой два ингредиента на первый взгляд не совместимы, а соединив их, у блюда получается пикантный вкус.

При приготовлении сладких блюд и десертов кондитер должен помнить, что нельзя перебрать с сахаром. Через чур сладкий десерт может превратиться в приторное блюдо, этого допустить нельзя. Пропорции следует четко соблюдать, следовать рецептуре.

Что касается привлекательности десерта, то здесь в ход идут специальные приспособления, которые можно приобрести наzapodarkom.com.ua. В каталоге компании ZaPodarkom вы может заказать подручные средства, с помощью которых творить над созданием кондитерского изделия будет проще.

Чтобы придать коржам будущего торта конкретную форму, можно приобрести противень в виде сердца, звезды, овала и прочее. Используя силиконовые формы, ваш бисквит или другое тесто будут испечены красивой формы, а также не прилипнут, и легко вынуться. Испечь праздничный кекс с силиконовой формой – не проблема, достаточно приобрести форму с выемкой посредине.

Для тех, кто предпочитает работать с кремом, необходимо иметь в арсенале кондитерский мешок с насадками. Кремовые розочки, вензеля будут украшать ваш праздничный торт.

Сегодня кондитеры могут сделать на торте настоящую картинку из сказки или мультика, для этого они используют пищевую рисовую бумагу. Сказочные персонажи украсят торт, для этого необходимо иметь под рукой мастику и пищевые красители, а также фантазию и умение лепить. С помощью мастики можно лепить цифры, цветы и другие фигуры, и делать не только детские, но и торты для взрослых именинников. Для вырезания фигур из мастики, кондитеру понадобится силиконовый коврик и специальный кондитерский нож. С помощью этих приспособлений мастика не липнет к столу, и работать гораздо удобнее. На сайте ZaPodarkom вы найдете все эти приспособления, и сможете творить над очередным кондитерским изыском.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Пока еще никто не оценил
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Новости компаний
Искренние улыбки, уютные объятия, волшебные семейные вечера и бесконечное ощущения праздника. Все это можно приблизить с помощью особенных новогодних сюрпризов для родных и близких. Именно поэтому команда Mofy.life разработала лимитированную коллекцию вдохновляющих подарков для ваших деток, племянников, крестников, подружек и любимых коллег. Это подарки, наполненные смыслом и любовью. Они принесут миллионы счастливых мгновений, сделают праздники ярче и даж...
Политика
Президент Украины Владимир Зеленский, президент России Владимир Путин, президент Франции Эммануэль Макрон и канцлер Германии Ангела Меркель сегодня, 9 декабря, встретятся в Париже на саммите "нормандской четверки". Ожидается, что встреча начнется в 17:00 по Киеву (16:00 по местному времени). Об этом накануне сообщила представитель Германии Ульрике Деммер. Перед заседанием "нормандской четверки" запланированы двусторонние встречи канцлера Германии Ангелы Ме...
Аналитика
На время зимних праздников и каникул Укрзализныця назначила еще тринадцать дополнительных поездов. Добавили поезда по таким маршрутам: № 181/182 Киев - Львов (с 21 декабря по 9 января) № 197/198 Киев - Ковель (с 28 по 10 января) № 245/246 Киев - Ворохта (с 23 декабря по 11 января) № 202/201 Жмеринка - Киев (20 декабря) № 216/215 Жмеринка - Киев (23 декабря) № 210/209 Хмельницкий - Киев (21 декабря) № 223/224 Киев - Одесса (29 декабря, 4 и 7 января) № 205/2...
Происшествия
По информации диспетчера Авдеевского ПУВКХ "Компания "Вода Донбасса", в районе дома №27 произошел крупный порыв. Для его устранения сотрудники водоканала вынуждены были перекрыть водоснабжение. Закончить работы коммунальщики планируют сегодня.
Актуально
10 и 11 декабря часть прифронтового города Авдеевка будет обесточена, сообщает военно-гражданская администрация Авдеевки. 10 и 11 декабря  с 08.00 до 16.00 в связи с ремонтными работами (КТП 2054 от ВЛ 10кВ ТП 2011) будут обесточены абоненты по адресам: ул. Весенняя 1-59, 2-46; ул. Соборная 220-324, 201-281; ул. Спортивная 1-47, 2-42, 49-119, 48-102; ул. Тургенева 2-32, 1-5; ул. Чернышевского 1-39, 43-73, 2-72, 41.
Новости компаний
Компания Lesovik 19 лет на рынке в числе лучших производителей изделий из дерева. Годы наработок не прошли даром, позволив с гордостью предоставлять качественный продукт для широкого круга пользователей. В чем секрет компании? В постоянном совершенствовании умений, в мастерах-профессионалах своего дела, в современном оборудовании и в душе, вложенной в каждое из изделий. Возможности компании Lesovik Благодаря собственной производственной базе, изделия из де...
Культура
В  Авдіївці 3 грудня в рамках «Щедрого Вівторка» відбувся благодійний вечір з лідером гурту «Тінь Сонця» Сергієм Василюком. Вхід на концерт, який проходив в актовій залі ОШ №5, був за символічні благодійні внески в ящик локальної команди Giving Tuesday, які будуть використані на реалізацію добрих ідей місцевих благодійників. Присутні на заході мали змогу насолодитися піснями, а також пригоститься різноманітними смаколиками. Також вони взяли участь в плетін...
Власть
Верховна Рада ухвалила у другому читанні і в цілому законопроєкт № 2045−1 про надання статусу УБД добровольцям. «За» проголосували 329 народних депутатів. Законопроєкт має на меті дотримання правової та соціальної справедливості для кожного учасника бойових дій війни на Донбасі. Статус учасника бойових дій надаватимуть добровольцям, які до набуття чинності закону про реінтеграцію Донбасу брали участь в антитерористичній операції протягом принаймні 30 днів,...
Спорт
Клубный новогодний турнир по кикбоксингу проведут в трех возрастных категориях: дети, юноши, юниоры. Спортивная схватка пройдет 27 декабря в ДК АКХЗ. Начало турнира - в 17:00.