Авдеевцы отмечают Яблочный Спас

Православные христиане нашего города сегодня отмечают Преображение Господне, или Яблочный Спас. В храмах города прошли праздничные богослужения.

Сегодня  прифронтовая Авдеевка пахнет яблоками, грушами и виноградом. Уже с самого утра прихожане целыми семьями потянулись в городские храмы для того, чтобы выстоять службу и освятить  ароматные плоды.

По народным приметам, Яблочный Спас означает наступление осени и преобразование природы. Принято считать, что ночи после 19 августа становятся намного холоднее.

Второй Спас символизирует окончание жатвы и завершения лета. В этот день примечали погоду: если солнечно - осень будет сухой, если дождливо - мокрой. Ясный день предвещает морозную и метельную зиму. В некоторых регионах Украины в это время могли уже начинаться заморозки, потому и говорят: "Пришел Спас - держи рукавицы про запас!".

В этот день готовят праздничное угощение - "шулики" ( постную лепешка на соде). Готовый корж ломают на куски и вымешивают в глиняной посуде с перетертым маком и свежевыкачанным медом.

Еще одно традиционное блюдо на Спас - печеные яблоки. Верхушку с хвостиком отрезают, вынимают середину с семенами, кладут туда мед или сахар и запекают в печи. Готовят пироги и штрудели с яблочной начинкой. Едят их с компотом или грушевником - киселем из свежих груш.

 С ароматным праздником!

яблочныйспас
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
60 просмотров в августе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Актуально
Литературно-музыкальное мероприятие начнётся в воскресенье 18:00 на бульваре Шевченко.  Все желающие смогут раздать собравшимся часть своей домашней библиотеки, с которой уже знакомы. По словам организаторов, это нужно, чтобы и другие “могли окунуться в мир книги”. Взамен каждый получит что-то новое. Субботний вечер у памятника Кобзарю украсит также живая музыка в исполнении талантливой авдеевской молодёжи. “Берите с собой друзей, книжки и хорошее настроен...
Происшествия
В дежурную часть Авдеевского отделения полиции обратилась 28-летняя местная жительница с просьбой помочь ей разыскать неизвестного, который выманил у нее 2 100 гривен. Потерпевшая заказала через интернет-сайт портативные колонки, полностью рассчиталась за них, как того просил "продавец" и начала ждать заказ. «Когда срок его получения истек, женщина несколько раз пыталась связаться с "поставщиком", но эти попытки оказались тщетными. Поняв, что это была моше...
Общество
В редакцию газеты «Заводчанин» поступил вопрос от работников АКХЗ. - Почему не пересмотрят тарифы на электроэнергию для населения, как для негазифицированных населенных пунктов? Разобраться в актуальной проблеме журналисты попросили заместителя руководителя авдеевской ВГА Романа Шахова, который поэтапно рассказал, что предприняли власти Авдеевки для решения этого насущного вопроса. - Пересмотром тарифов на электроэнергию в Авдеевке занимается Бахмутовское...
Власть
После завершения проекта ДонОГА по бурению в городе альтернативных источников воды оказалось, что скважины не функционируют так как не подключены к источнику питания. Данный факт возмутил авдеевцев, ведь население из-за обстрелов часто остается без водоснабжения. - Кто будет обслуживать скважины в городе? Почему скважины в старой части города не подключены к энергоснабжению? В скважине в районе ж/д больницы невозможно набрать воду – кнопка есть, насоса нет...
Культура
Волонтерское объединение "АРТ-ДЕСАНТ" вместе с коллективом Винницкого областного академического театра "Золотой ключик" подарит детям и их родителям яркую и феерическое представление. Начало мероприятия в 16.00, в воскресенье, 19 августа, в музыкальном зале школы №5.
Общество
Сегодня, 17 августа, «Донецкоблгаз» начинает работы по заполнению действующих распределительных сетей г. Авдеевка и 7-ми близлежащих населенных пунктов Ясиноватского района (Орловка, Красногоровка, Тоненькое, Нетайлово, Первомайское, Ласточкино, Водяное). Как сообщает сайт «Донецкоблгаза», с 20 августа начнутся работы по пуску природного газа потребителям в указанных населенных пунктах. «Обращаем внимание, что жителям необходимо находиться дома, иметь абон...
Власть
Правительство Литвы намерено выделить около  миллиона евро на поддержку населенных пунктов, пострадавших в результате боевых действий.  Об этом Чрезвычайный и Полномочный Посол Литовской Республики в Украине Марюс Януконис сказал на встрече с председателем Донецкой облгосадминистрации Александром Куцем, сообщает пресс-служба Донецкой ОГА. "Многие наши проекты направлены на образование. Мы знаем, что в Авдеевке осуществляется проект реконструкции школы, и...
Общество
Авдеевский коксохимический завод продолжает ремонт объектов образования в рамках Программы социального партнерства с городом. Контролирует процесс начальник отдела капстроительства завода Валерий Попов. «Практически по всем объектам образования мы идем без отставаний от графика. В частности в «Теремке» уже начали класть плитку. Параллельно идет закупка оборудования и техники для пищеблока. Осенью все будет готово», - заверил руководитель ОКСа АКХЗ. Довол...
Общество
Как сообщили в офисе авдеевского провайдера «Онлайн», сегодня, 15 августа, интернет будет отсутствовать в связи с техническими работами, которые продлятся приблизительно с 10.00 до 17.00.