В культурное наследие Украины внесли борщ

Культура приготовления украинского борща и еще четыре новых позиции войдут в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия.

"Это важный шаг в рамках подготовки номинации культуры приготовления борща в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества UNESCO, которую осуществляет общественная организация "Институт культуры Украины", – говорится в сообщении.

Кроме борща, в Национальный перечень войдут:

технология создания клембовской сорочки "с цветком";
пасхальные гулянья "Водити Володаря" ("Водить Властелина") в селе Роскошевка Теплицкого района Винницкой области;
борщевская народная вышивка;
карпатское производство лыж.