Обираємо дистилятор для дому правильно

Вибір дистилятора визначає якість, міцність та чистоту кінцевого продукту. Для новачків у самогоноварінні це один з перших і найважливіших кроків. Щоб не загубитися серед великого асортименту, важливо знати, які моделі найкраще відповідають вашим потребам.

Основні критерії вибору

Перед покупкою слід визначитися, які напої плануєте виготовляти:

• До 80% міцності – класичні апарати з сухопарником, що зберігають аромат.
• 80–95% міцності – колонні моделі, які дають чистий дистилят, зберігаючи смакові властивості.
• 96,6% міцності – ректифікаційні апарати для отримання максимально чистого спирту.

Який обєм потрібен саме вам: правильно підібраний перегінні куби та висота колони зроблять ваш дистилятор не тільки зручним, але й практичним. Для спрощеного розрахунку скористайтесь формулою:

V браги + % паровий об'єм = Vкуба

Vбраги — об'єм браги, який плануєте перегнати за раз (залежить від кількості сировини та об'єму ферментера)

% - Паровий об'єм. Потрібен для піноутворення та вільного кипіння. Дуже важливий при першому перегоні особливо коли працюєте з брагою з зерна чи фруктів беремо максимальне значення 30%. Для цукрових браг можна залишити 15% порогового об'єму. Ви можете обрати або середнє значення, або максимальне, для того, щоб мати запас в роботі.

Який матеріал є безпечним. Дистилятори для дому виготовлені з нержавійки, міді чи комбінації цих металів є кращими у світі винокуріння. Нержавіюча сталь не окислюється, легка в догляді, що гарантує довговічність, а мідь краще очищує пару, але дорожча та потребує догляду.

Чому варто обрати продукцію “Смакуй”

Всі дистилятори від виробника “Смакуй” відповідають високим стандартам якості. Купуючи продукцію напряму, ви отримуєте:

• Доступну ціну без переплат посередникам.
• Широкий вибір та сертифікацію ДСТУ, ГОСТ, ISO.
• Індивідуальний підхід, можливість виготовлення під замовлення.
• Зручну оплату та швидку доставку по Україні.

Детальніше на https://smakui.ua/ua/samogonovarenie/gotovye-komplekty-oborudovaniya