Самогон - это домашний алкогольный напиток, получаемый в результате перегонки браги (смеси воды, сахара и дрожжей). История самогоноварения на территории Украины уходит в глубокое прошлое. Возникновение этой традиции связывают с желанием населения иметь доступ к крепким алкогольным напиткам, которые были доступными и недорогими. Во более ранние времена самогон часто использовался крестьянами как средство обмена и оплаты.