Попит на натуральні продукти в наш час зростає як ніколи раніше. Люди все частіше прагнуть знати, звідки походять їхні крупи, борошно та інші продукти. Саме тому все реальнішою стає ідея мати власний млин. Вона стає популярною не тільки серед приватних пекарів, а і серед фермерів та власників невеликих кафе або ж сімейних господарств.

Власний млин зерновий є не лише можливістю контролювати якість, але і способом зменшення витрат на виробництві. Якщо раніше таке обладнання вважалося великим промисловим об'єктом, то сьогодні з легкістю можливо буде придбати енергоефективні та компактні моделі, що потім підходять для встановлення навіть у невеликих приміщеннях.

Скільки по вартості коштує встановлення свого власного млина?

Ціна такого обладнання буде залежати від його потужності та від типу помелу, матеріалів виготовлення і комплектації. Кожен поважаючий себе сучасний виробник пропонує широкий вибір моделей млинів, розпочинаючи від ручних і завершуючи промисловими. Зокрема слід пам'ятати про можливість придбати жорновий млин, що ідеальним чином поєднує в собі високу якість та традиції. Головною перевагою такого млина є те, що він гарантує на кам'яних жорнах натуральний помел, котрий зберігає у борошні:

  • максимальну кількість корисних речовин;
  • аромат;
  • текстуру самого зерна.

Якщо ж потрібно обробляти трохи більші обсяги зерна, найкраще звертати увагу на млин зерновий. Він є продуктивною моделлю, що має електричний двигун, а також зможе легко впоратися з переробкою жита, пшениці та кукурудзи і цілого ряду інших культур.

Щоб актуальна ціна млина для зерна не була для вас таємницею, слід завітати на сайт виробника такого обладнання, де ви збираєтесь оформлювати замовлення. Це допоможе вам зорієнтуватися у кінцевій вартості та нарешті обрати модель, виходячи з потреб вашого господарства.

Економіка власного млина: прості цифри

Спеціалісти радять всім охочим придбати млин для переробки, зробити розрахування умовного прикладу. Наприклад, ваше невелике господарство має урожайність 5 т зерна на рік. Щоб змолоти це зерно на сторонньому господарстві, потрібно буде сплачувати приблизно по 5-7 грн за кілограм. Натомість наявність власного зерна дозволяє знизити собівартість до 1-1,5 грн за 1 кг.

У результаті, навіть при середніх обсягах помелу, ваша економія буде становити від 20000 грн на рік до 25000 грн на рік. Ну а якщо ви додатково будете займатися продажем свіжого цільнозернового борошна або зробите класну продукцію зі свого борошна, наприклад, млинці або ж хліб чи макарони, прибуток зросте ще на 30-50%.

Зазвичай стандартний невеликий зерновий млин зможе окупитися в період від 6 до 12 місяців. Водночас власник такого млина отримає стабільну якість та можливість контролювати процес, а також буде впевненим у складі свого продукту.

Основні переваги власного млина

Власний млин дозволить точно знати, з якого зерна зроблене борошно, і коли саме його зроблено. Ви зможете здешевити вартість помелу. Власний млин дозволить обробляти різні типи культур. Додатковою перевагою власного млина є те, що він не перегріває продукт та зберігає всі характерні йому вітаміни і мікроелементи. Ви також зможете молоти борошно сусідам чи місцевим виробникам, заробляючи на цьому.

До речі, якщо хочете мати можливість придбати млин для зерна за доступними в Україні цінами, тоді саме час розпочати співпрацю з The Miller. Це відомий в Україні виробник млинів, який виготовляє різні види млинів на будь-які потреби клієнтів та їх фінансові можливості. Саме тут можна буде обрати потрібний млин для зерна та нарешті розпочати шлях до стабільного прибутку уже сьогодні.